Аромат в сухом виде сладковатый, манящий и глубокий, с нотками свежести леса, и отдалённой памятью дыма.
Если не знать о технологии чая, можно и не заметить такой деликатный дымный прогрев. пробуя впервые.
Вкус В первых проливах более сладкий. А в общем сладковатый, подобно тёмному мёду, фруктовый,с отдалённым шлейфом лесного костра со свежей кислинкой и цветочным призвуком.
Тело напитка Полнотелый, плотный, тягучий чай, он заполнит всё ваше сердце.
Для приготовления Чжень Шань Сяо Чжун
Используйте только воду 85-95 градусов
Используйте лучше всего гайвань, для ощущения чистого вкуса чая.
(можно использовать также типод)
Прогрейте горячей водой посуду и слейте.
Первый пролив моментальный. Можно использовать ещё чуть тёплую воду, чтобы не потерять драгоценную волшебную сладость первых проливов..