Уникальная технология изготовления напитка действительно позволяет сохранить очень большое количество витаминов, микроэлементов, аминокислот. Они, в свою очередь, оказывают влияние на организм. Некоторые люди, регулярно выпивающие сентя, отмечают его следующие свойства: повышение общего тонуса,придание сил, укрепление иммунитета, улучшение обмена веществ, нормализацию работы сердца и сосудов. Количество антиоксидантов в листьях настолько велико, что этот чай действительно можно назвать омолаживающим.Обогащенный железом, он налаживает метаболизм, благодаря чему обменные процессы усиливают воздействие на реакции, способствующие сжиганию лишних каллорий.
Залейте в чайник 200 мл воды, температура которой держится на уровне 80-85°. На этот объем придется использовать 2-3 грамма листьев. Процесс не должен длиться дольше минуты, затем настой необходимо слить в чашку, иначе появится горечь. Повторять процедуру с одной заваркой допускается 2-3 раз. Пить этот сорт можно горячим и охлажденным, утром и вечером.