Грибы шиитаке – один из самых популярных ингредиентов в азиатской кулинарной традиции. Они хорошо сочетаются со многими продуктами и не перебивают их вкус и аромат, а вбирают их в себя. Благодаря этому любое блюдо с этими грибами становится более сочным и аппетитным. По вкусу шиитаке представляют собой нечто среднее между шампиньонами и белыми грибами. Их жарят вместе с мясом и морепродуктами, часто добавляют в супы или в блюда из лапши. Сушеные грибы перед приготовлением размачивают в воде. В грибах содержатся полисахариды – сложные углеводы, которые не только снабжают организм энергией, но и способствуют укреплению иммунитета. Благодаря им останавливается распространение вирусов, клетки организма начинают более активно сопротивляться, и болезни проходят стороной даже в холодное время года. Для тех, кто имеет склонность к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, грибы шиитаке – настоящая находка. Они помогают снизить количество «плохого» холестерина и очистить сосуды, а также приводят в норму артериальное д
Страна :
Китай
Штрихкод :
4627093794942