Эта лапша позволит в считанные минуты приготовить любимое блюдо с оригинальным корейским вкусом. Вообще считается это блюдо китайским пришедшим и глубин лет в Корею. Соус чаджан представляет собой не очень густую пасту темно-коричневого цвета. В его состав входят пшеничная мука, вода, соль и ферментированные желтые соевые бобы (остаточный продукт при производстве соевого соуса). При этом самая лучшая паста готовится без добавления сахара. Сладкой она становится в процессе приготовления, благодаря ферментированным бобам. Лапша от фирмы «Samyang Foods» считается одной из лучших в Корее.. Как бы то ни было, наслаждайтесь!