Что такое лапша Якисоба? Это часть японского стрит-фуда и одно из главных направлений фестивальной еды. Известное заблуждение, что Якисоба - это гречневая лапша соба с соусом и овощами, но это абсолютно неверно! Якисоба - лапша из пшеницы, но не из гречки. Пшеничная лапша жарится вместе с густым соусом (на основе соевого) и китайской капусты. Для приготовления якисобы лапшу обжаривают в соусе вместе с капустой или морковью. Данная лапша приправлена обжарена с курицей и капустой, приправлена горчно-майонезным соусом , что обавляет аутентичности истинно азиатскому блюду.
Способ приготовления: открыть крышку на чашке с положения "А" до положения "Б". Вытащить приправу, посыпку и соус. Посыпку выложить на лапшу, залить кипятком до линии внутри чашки , закрыть крышку. Через 3 минуты слить кипяток, через отверстия под стрелочкой. Полностью снять крышку, добавить соус и приправу, тщательно перемешать. Блюдо готово к употреблению.