Какие полуфабрикаты всегда есть на вашей кухне? Самое время расширить их ассортимент – рисовые клёцки для токпокки Matamun помогут в считанные минуты приготовить удивительно вкусное и сытное блюдо, которое понравится всем без исключения!
Токпокки – культовый фаст-фуд в Корее. Это небольшие рисовые брусочки тток, которые тушатся в разнообразных соусах. Текстура палочек очень нежная и мягкая, похожая на пастилу. Благодаря тому, что рис сам по себе не имеет вкуса, а впитывает его из горячего соуса, вы можете на основе всего одного ингредиента приготовить десятки вариаций токпокки:
С умеренно острыми сырными соусами;
С кисло-сладкими и сладко-острыми подливами на основе томатов, фруктов, корейских соевых и перцовых паст;
С огненными и пряными соусами с перцем, чесноком, луком и специями.
Токпокки можно приготовить в микроволновке или на обычной плите: просто залейте палочки готовым соусом средней густоты и прогрейте несколько минут, чтобы соус проник в рисовые клецки.