Соус Карри средней остроты S&B с овощами идеально подойдёт для приготовления горячих мясных блюд и ароматной курицы с овощной подливкой. Этот японский продукт имеет больше общего с европейским вариантом Карри, чем с классической индийской приправой, обладающей специфическим запахом.
В Японии этот соус с кусочками овощей пользуется большой популярностью из-за своего нейтрального и не слишком острого вкуса и густой консистенции. Благодаря ему Вы сможете разнообразить своё меню, и ставшие привычными блюда приобретут оригинальный вкус.
Приправа Карри – это смесь из множества компонентов, но её основой, придающей узнаваемый желтоватый оттенок, является куркума. Она приносит немалую пользу здоровью, укрепляя иммунитет, и снижает риск возникновения болезни Альцгеймера. Сама по себе куркума имеет резкий и не слишком приятный вкус, который, для получения знаменитого Карри, уравновешивается другими, не менее полезными специями.