Gochujang Hot Pepper Paste - знаменитая паста кочхуджан, приготовленный из ферментированного риса, пшеницы и красного перца чили. Это пикантная, сладкая и острая ферментированная приправа, которая имеет универсальное применение: от приготовления пибимпапа (корейской смешанной рисовой смеси) до корейского горячего горшочка / тушеного мяса, корейского риса.
Состав: Кукурузный сироп, вода, пшеничный порошок, рисовый порошок, соль, острый перец, порошок (6%), спирт, чеснок, усилитель вкуса (620), регулятор кислотности (327), лук, подсластитель (960), кодзи.