Соус Кимчи – это основа для многих традиционных азиатских блюд. Он имеет неповторимый жгуче-острый вкус с лёгкой кислинкой. Именно он используется в качестве маринада для квашеной капусты Кимчи – визитной карточки корейской кухни. Японцы, которым тоже полюбился этот пряный соус, называют его «Кимучи».
Этот пряный соус – лучшая заправка для маринованных овощей. Кроме того, им можно обмазать мясо и рыбу за несколько часов до готовки, и тогда они получатся мягкими и сочными. Кроме того, соус Кимчи используют для приготовления некоторых видов суши, а также добавляют его в острые супы с морепродуктами.
Соус Кимчи не только улучшает вкус еды, но и является очень полезным для здоровья продуктом.
Как использовать? Использовать, как соус к готовым блюдам или как маринад.
Вес :
1 л
Страна :
Япония