Рыбный соус - традиционный продукт, который много веков используется в Юго-Восточной Азии. Его получают путем длительной ферментации мелкой засоленной рыбы (чаще всего - из японских анчоусов) в больших деревянных бочках. Итог этого процесса - темно-красная прозрачная жидкость, которую фильтруют и разливают в емкости.
Если вы любите настоящие дары моря - нам пла придется вам по душе, порадует своей натуральностью и особым, ни с чем несравнимым вкусом и ароматом. Он не похож ни на что, ранее виденное вами, и принесет с собой атмосферу тропического океана и солнечных дней в южных широтах.
В тайской кухне она используется вместо соли и дарит пище потрясающий морской запах и вкус. Сегодня этот продукт становится всё популярнее и находит ценителей по всему миру. Ценные полезные свойства делают его незаменимым для всех, кто обожает кулинарные эксперименты и заботится о своем здоровье.