Японский соевый соус . Изготовлен по традиционному рецепту с соблюдением вековых традиций. Легкий, приятный, универсальный соевый соус "Цую"используется во многих блюдах японской кухни как основа для приготовления бульонов, маринадов и соусов для традиционнолй лапши.Традиционно соус Мен-Цую подают к лапше соба,удон и сомен для обмакивания в нем холодной лапши и темпуры, а так же лапшу варят в этом соусе, разведенном с водой в соотношении 1:8 (и больше).